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        農產品升級應當把握市場深層次需求
        更新時間:2019-04-12

        近年來國內消費者,特別是城市消費者的消費方式和消費動機發生了顯著變化。他們對健康的注重、對品質的追求等拉動了消費升級。在這一趨勢之下,農產品品牌營銷也面臨著全新的發展機遇。


        中國鄉村之聲特約評論員張子雨認為,綠色有機農產品現在已經是消費領域的一種主要需求。針對市場需求,很多農民朋友都進行了積極探索。但是,當大家都把綠色純天然當成賣點的時候,又該如何從中脫穎而出呢?


        例如褚橙這樣具有鮮明個性的農產品品牌,它出名的原因,除了品質比較好之外,還有一方面就是有個性、有故事。說起褚橙,就會想起褚時健的創業故事,這自然給產品帶來了更多的附加值。但是,并不是每個品牌背后都有一個褚時健。農民朋友在尋找自己品牌故事的時候,得換個角度。關于這個問題,之前已經有不少文章進行了探討。通過這些探討,我們可以發現,其實辦法還是不少的。舉個例子,很多農產品品牌都強調自己是純天然的,但具體是怎樣的一種純天然方式呢?張子雨介紹,之前曾經見過有雞肉品牌在宣傳推廣的時候說,他們是在草原上養雞,雞吃的是草原上的蟲子,喝的是泉水。這就使品牌有了更生動具體的形象。


        大家追求綠色天然無污染,最終目的是要吃得健康。所以,也有很多品牌在健康理念上下功夫。那么,在這個方向上,還有沒有可以深挖的地方呢?同樣也是有的。在品牌的發展過程中,我們可以看到,一些品牌已經不再局限于推廣商品,而是嘗試推廣一種生活模式、生活理念。比方說,健康生活離不開健康飲食,同樣也少不了積極鍛煉、心情舒暢。從這個角度出發,農產品品牌可以提出,自己的產品可以成為用戶健康管理方案的重要組成部分。這樣,就從單純賣農產品,變成了推廣健康的生活理念、提供健康生活方案,不僅提升了產品拓展的空間,而且也無形中提升了產品的檔次。


        現代生活的節奏越來越快,很多人都會把節省時間當成一個重要因素考慮。而農產品品牌也可以從這個層面入手講好品牌故事。以往去菜市場,需要貨比三家,還得一直砍價,買到的東西到底好不好吃,還得打個問號?,F在,在家里坐等,就可以買到各種新鮮好吃的農產品,這種對比,也可以成為農產品一種個性鮮明的標簽。


        同時,在農產品的產地上也可以下功夫。原產地的良好環境,精耕細作,跨越千百公里的運輸,與用戶的最終相會,這些同樣是農產品的一種獨特形象??傊?,農民朋友就是要從農產品的生產流程和細節特征入手,找到產品的獨特故事。


        消費在不斷升級,這也給農業轉型升級提出了新課題,提供了新動力。農產品品牌,也因此有了進一步提升的必要。研究消費者的深層次需求,針對這些需求來細化品牌形象,就可脫穎而出。當然,我們也要知道,這種提升,歸根結底靠的還是對用戶需求和市場趨勢的精準把握。


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